540e Foire de Brent

La Foire de Brent a une longue histoire. En 1486, Charles Ier, duc de Savoie, accorde aux habitants de ce village montreusien le « privilège de foire », une foire « libre et franche » octroyée « à perpétuité ». Pendant des siècles, paysans, artisans et marchands de la région et du Pays-d'Enhaut y viennent vendre leurs produits, et le menu bétail arrive parfois du Saanenland à pied, par le col de Jaman. Un peu essoufflée à la fin des années 1950, la foire est relancée en 1963 par les villageois, qui y ramènent les animaux, construisent une cantine et aménagent d'anciennes caves en caveaux accueillants.

Pour cette 540e édition, la fête s'étend sur cinq jours autour du deuxième mercredi de novembre, date historique de la foire. Forains, artisans et producteurs donnent rendez-vous dans les rues du village pour partager leur savoir-faire, leurs créations et leurs produits du terroir. Pour les enfants, la foire se vit dehors : attractions, animaux à découvrir, promenades en poney, musique dans les rues et cortège des enfants font partie des animations.

Côté gourmandises, la cantine sert son traditionnel menu de foire, la Pinte à Nouveau revient avec ses raclettes et ses saucisses, et la Laiterie propose ses tartares. Les caveaux du village, du Cheval Blanc au Dahu en passant par la Chotte et celui de l'Amicale des pompiers, ouvrent leurs portes, avec des concerts à la clé. L'organisation est portée par la Société villageoise de Brent et environs, avec la Société de jeunesse, le Syndicat d'élevage de menu bétail de Montreux-Vevey et l'Amicale des pompiers : une vraie fête de village, qui fait vivre les traditions locales dans une ambiance chaleureuse.