Visite "Boire et Manger au Moyen Âge"

Que mangeait-on au Moyen Âge, et à quoi pouvait bien ressembler un grand banquet dans un château ? Cette visite thématique du Château de Chillon répond à ces questions en famille, dans le décor de la forteresse posée sur son rocher au bord du Léman, l'un des monuments historiques les plus visités de Suisse. Un·e guide en costume accompagne le groupe et raconte l'alimentation de l'époque et ses banquets restés dans les mémoires.

La découverte se prolonge ensuite à table. Après la visite, les familles s'installent au Café Byron, qui porte le nom du poète anglais auteur du Prisonnier de Chillon, pour un repas inspiré des recettes d'antan. Après avoir entendu parler des festins d'autrefois, on goûte à des saveurs d'un autre temps : pour les enfants, c'est une manière très concrète d'entrer dans l'histoire, par l'assiette plutôt que par les dates.

Le rendez-vous dure environ deux heures, de la fin de matinée jusqu'au déjeuner, et forme un tout : la visite guidée et le repas sont pensés ensemble. Proposée plusieurs dimanches depuis le mois de février, la formule vit en octobre son dernier rendez-vous de la saison, une belle occasion de découvrir le château sous un angle gourmand, entre petites et grandes histoires de la vie quotidienne au Moyen Âge.