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Nourrir les oiseaux en hiver avec les enfants : pourquoi attendre le gel et oublier le pain

Inutile de remplir la mangeoire dès les premiers froids : BirdLife Suisse conseille d'attendre le gel persistant ou une neige continue. Graines de tournesol plutôt que pain, emplacement à l'abri des chats et loin des vitres : voici les règles, puis six oiseaux à reconnaître en famille.

Michael Ambass Michael Ambass 7 min de lecture
Mangeoire en silo suspendue à une branche givrée, des mésanges et un rouge-gorge autour, un parent et un enfant de dos à quelques mètres, illustration IA

Infos pratiques

Fin octobre, la mangeoire peut encore attendre

Beaucoup de familles sortent la mangeoire dès les premières matinées fraîches. BirdLife Suisse est plus nuancée : tant que les températures restent douces, les oiseaux trouvent assez de nourriture. Elle conseille de ne commencer à remplir la mangeoire qu'avec l'arrivée du gel persistant et d'un manteau neigeux continu.

La Station ornithologique suisse de Sempach va dans le même sens. Le nourrissage n'est pas nécessaire pour protéger les oiseaux : les espèces qui fréquentent les mangeoires ne sont pas menacées en Suisse. En hiver, il peut en revanche les aider lors de longues périodes de gel, de pluies verglaçantes ou de neige qui recouvre le sol.

Notre conseil : profitez de ces semaines pour choisir l'emplacement avec les enfants. La mangeoire sera prête le jour où le froid s'installe vraiment.

Tournesol oui, pain non : le menu conseillé

Les deux organisations recommandent une nourriture proche de l'alimentation naturelle. Pour les mésanges, les pinsons, les moineaux ou la sittelle, la Station ornithologique conseille des mélanges composés surtout de graines de tournesol et de chanvre. Beaucoup de mélanges du commerce contiennent trop de céréales, qui attirent surtout pigeons et moineaux.

Le merle noir, le rouge-gorge et l'étourneau apprécient les flocons d'avoine, les noix et noisettes hachées, les raisins secs sans sulfite et les fruits gâtés, mais pas moisis.

À laisser de côté : le pain, les restes de repas et tout ce qui est assaisonné. Les deux organisations déconseillent aussi l'huile de palme, la graisse de coco et les arachides. Des études anglaises et allemandes associent les boules à mésanges à un moins bon succès de reproduction des mésanges. Sempach conseille de les éviter, BirdLife de les proposer très parcimonieusement.

Chats, vitres et propreté : bien placer la mangeoire

La Station ornithologique recommande une mangeoire en silo, avec un toit qui dépasse et un plateau trop étroit pour que les oiseaux s'y posent. Autour, gardez un rayon de 2 à 5 m dégagé pour que les chats ne puissent pas se mettre à l'affût, avec des arbres ou buissons un peu plus loin comme refuge. La mangeoire se suspend à une branche ou se fixe à un poteau (conseils chats et oiseaux).

Sur un balcon, évitez la proximité des fenêtres et des parois en verre : les oiseaux ne perçoivent pas le verre comme un obstacle. Selon la page sur les collisions, les silhouettes de rapaces collées sur les vitres n'ont pas d'effet dissuasif.

Côté hygiène, BirdLife conseille de ne proposer que la quantité mangée en 1 à 2 jours, de ne jamais rajouter de graines sur d'anciens restes et de nettoyer régulièrement à l'eau savonneuse tiède.

Six oiseaux à reconnaître depuis la fenêtre

La Station ornithologique liste une vingtaine d'hivernants de la mangeoire. Pour commencer, on en garde six, avec un indice tiré de leurs fiches.

Oiseau À retenir À la mangeoire
Mésange charbonnière La plus commune des mésanges en plaine Graines de tournesol
Mésange bleue Couleurs vives, trait qui prolonge l'œil, tient tête à la charbonnière Graines de tournesol
Rouge-gorge familier Gonflé comme une boule par grand froid, défend son territoire Flocons d'avoine, raisins secs
Merle noir Présent en ville comme à la campagne Pommes, raisins secs, fruits posés au sol
Sittelle torchepot Long bec utilisé comme une truelle Graines
Pinson des arbres Bec court et épais, oiseau nicheur le plus abondant de Suisse Tournesol et chanvre

Avec les 3 à 5 ans, on cherche les couleurs. Dès 6 ans, on tient une liste. Vers 10 à 12 ans, on observe la hiérarchie à la mangeoire : quand une charbonnière et une bleue arrivent ensemble, la charbonnière mange en premier.

En janvier, compter les oiseaux avec BirdLife

BirdLife Suisse organise l'action « Oiseaux en hiver » du 7 au 10 janvier 2027 (vérifié le 21 octobre 2026). Le principe : choisir une heure pour compter les oiseaux autour de chez soi ou dans un parc, mais pas en forêt. Pour chaque espèce, on note le nombre maximum d'individus vus en même temps, afin de ne pas compter deux fois le même oiseau. Les observations se transmettent en ligne ou avec l'application de BirdLife.

En janvier 2026, environ 5000 personnes ont recensé près de 136'000 oiseaux ; le moineau domestique arrivait en tête, devant la mésange charbonnière (résultats BirdLife).

Avant cela, notre agenda signale un atelier observation des oiseaux et nichoirs au Parc des Evaux à Onex le mercredi 28 octobre (dès 3 ans), et le spectacle de contes Drôles d'oiseaux à la Bibliothèque de la Cité, à Genève, le 29 novembre (dès 7 ans). Pour les oiseaux d'eau, pensez aux tours d'observation de Champ-Pittet ou de la Pointe à la Bise. Les migrateurs ont leur propre guide. Au jardin, baies et buissons comptent plus qu'une mangeoire, tout comme le coin tranquille laissé aux hérissons.

Observer les oiseaux en famille

Illustration du Centre Pro Natura de Champ-Pittet et de la Grande Cariçaie : passerelle en bois serpentant dans les roseaux du marais, tour d'observation, oiseaux d'eau et famille observant la nature aux jumelles Centre Pro Natura de Champ-Pittet et la Grande Cariçaie
Cheseaux-Noréaz, Vaud Dès 3 ans

Et si vos enfants partaient à la découverte du plus grand marais lacustre de Suisse ? Au Centre Pro Natura de Champ-Pittet, des passerelles en bois s'enfoncent dans les roseaux de la Grande Cariçaie, jusqu'à une tour d'observation des oiseaux. Une sortie nature inoubliable au bord du lac de Neuchâtel.

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Illustration plate de la réserve naturelle de la Pointe à la Bise au bord du lac Léman : deux enfants avec des jumelles observent des grèbes et des canards dans la roselière, avec une tour d'observation en bois et les montagnes en arrière-plan. Centre Nature et Réserve Naturelle de Pointe à la Bise
Collonge-Bellerive, Genève Dès 4 ans

Envie d'une parenthèse nature au bord du lac, à deux pas de Genève ? À Collonge-Bellerive, la réserve de la Pointe à la Bise déroule sa roselière, son sentier didactique et sa tour d'observation : un terrain de découverte idéal pour observer les oiseaux en famille et respirer un grand coup.

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Illustration plate de l'ile aux oiseaux de Preverenges, enfants observant des oiseaux a la longue-vue au bord du lac L'Île aux Oiseaux à Préverenges : observer les oiseaux au bord du Léman
Préverenges, Vaud Dès 3 ans

Envie d'observer les oiseaux en famille au bord du Léman ? À Préverenges, face à une île artificielle, la Maison de l'île aux oiseaux et ses longues-vues permettent d'admirer des centaines d'oiseaux migrateurs. Une sortie nature gratuite et fascinante, les pieds presque dans l'eau.

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Questions fréquentes

Peut-on donner du pain dur aux oiseaux ?

Non. La Station ornithologique suisse et BirdLife Suisse rappellent que le pain, les restes de repas et les aliments assaisonnés ne font pas partie du régime des oiseaux.

Faut-il continuer à nourrir les oiseaux au printemps ?

Non. BirdLife Suisse conseille de réduire progressivement dès le printemps et de suspendre de l'été jusqu'à la fin de l'automne : les oisillons ont besoin d'insectes et les maladies se transmettent davantage quand il fait chaud.

Peut-on nourrir les oiseaux sur le balcon d'un appartement loué ?

Selon la Station ornithologique suisse, un locataire peut nourrir les oiseaux sur son balcon si cela ne gêne pas excessivement le voisinage et n'attire pas les pigeons.

Aucun oiseau ne vient à notre mangeoire : est-ce grave ?

Non. Selon la Station ornithologique, cela signifie en général que la nourriture naturelle est abondante ; certaines années, arbres et buissons sont très chargés de fruits. Vérifiez quand même la nourriture et l'emplacement.

Illustration IA réalisée pour Kidora ; elle évoque l'ambiance d'un jardin en hiver et ne représente pas un lieu précis.